近期,营养食品品牌们的动作不断,这与终端营养食品动销脚步放缓,市场暂时沉稳形成了明显的差别。
营养食品品牌为啥大费周章这么“折腾”?
目前的市场,已经出现了明显的分化。
以全国、区域传统龙头连锁为代表的一端,依托大吨位优势,依然占据市场重要地位;
而另一端,以进口店、健康管理门店为代表的的精品店,依托灵活的选品、专业的优势,开辟出一条差异化赛道。
在中间地带的门店处于盈亏平衡线上,苦苦挣扎。
在这样的线下渠道结构中,品牌也分列阵营,传统品牌多与传统大连锁紧密携手,新兴品牌则与新兴渠道齐头并进。
我们走访市场中,会清晰地看到,在采购团队强一点的连锁,至少还能看到一些新品牌、网红品牌,按照品类散落在货架上,或者是成立了网红品专区,专门售卖网红、进口产品。
但是在新兴门店,几乎见不到那些做了十几年的传统品牌的身影,基本都是2015年前后进入国内的品牌,或者那两年前后才开始起家的新兴品牌,这些品牌的是市场基础不算深厚,但是起势非常快,以专业和品牌为基础,带动一批新门店的崛起。
尤其是在江浙的精品店,如迪辅乐、新西特、提拉米、童年故事、澳特力等品牌,都是这些门店的货架上的“常客”。他们用自己的品牌力、产品力和专业力征服了这些精品店,与这批精品店共同成长。
虽然富庶的江浙市场在全国非常特殊,不具有普适的代表性,很多内地母婴人也都表示在江浙火的事物,几年后才有可能传导到内地母婴圈来,但是,江浙市场像是营养食品行业的一面镜子,实时反馈出新品牌、活力品牌的样子。
当然,也还有很多品牌,也许在江浙做得很好,但是在全国其他市场却表现一般,但是品牌的名声很大。
这就像汽车品牌特斯拉,好像天天上新闻,实际上去年特斯拉销量只有50万辆,丰田去年的销量是1000万辆,并不妨碍我们觉得特斯拉是活力四射的品牌。
这些新品牌走在了前面,丝毫不敢懈怠,不断推出新剂型产品,在小红书、抖音上做推广,继续挖掘新门店,品牌升级,包装升级。
他们影响了传统门店,也刺激了传统品牌的意识觉醒。
最近很明显的趋势是,传统品牌也在奋起直追。他们推出新系列高颜值产品,升级营养口号,请专业的团队设计包装,改变传统的传播方式,请大V主播做代言推广……
因为无论是传统门店还是精品店,无论是传统品牌还是新兴品牌,他们共同服务的都是90后/95后新消费人群,是从小在互联网下长大的新一代,是拿着手机挨个百度产品的成分党,是“五官比三观更重要”的颜值控。
服务这样的宝妈,如果还是用以前的方式,妥妥会被嫌弃。