核桃油可直接口服和凉拌，也适用于煎、炒、炸等各种烹饪方法，食用十分方便。 1、口服时，成人每日清晨空腹饮用8～16ml。也可以拌入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁食用。 2、烹调时，可以1：4方式与其它调和油混合烹调，为了确保核桃油的营养不被破坏，
